HURRiCHILL TM Pourquoi votre cuisine a-t-elle besoin d’une cellule de refroidissement rapide ou bien d’une cellule de surgélation rapide?
À vous de choisir la ou les bonnes réponses suivantes: - Je veux que mes aliments restent intacts dans le temps, du début jusqu’à leur fin de vie. - J’insiste sur les qualités organoleptiques des denrées que je sers à ma clientèle. - Parce que je suis conscient(e) de l’aspect primordial de l’innocuité alimentaire. - Je tiens vraiment à sauver sur la main d’œuvre et à réduire les pertes d’aliments.
Toutes ces réponses et plus deviennent réalité avec HURRiCHILL™ de American Panel.
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